Craft Cocktail Bar Interior
Authentic Mixology Bar in Ginza

旬の素材と自由な発想が織りなす、 あなただけの一杯を。

銀座の路地裏に佇む、大人のための隠れ家クラフトカクテルバー。
五感を満たす静寂と、極上のミクソロジー体験をお届けします。

OPENING HOURS

18:00 - 25:00

LOCATION

銀座駅 徒歩3分 (B1F)

AVERAGE BUDGET

¥6,000 〜 ¥8,000

ATMOSPHERE

お一人様・初心者歓迎

SCROLL
Our Philosophy

CONCEPT

日常の喧騒を離れ、重厚な扉を開けた先に広がるのは、洗練された静寂と心地よい重低音。 『Bar Mixology & Craft』は、伝統的なバー文化と現代のミクソロジー技術が交差する大人のための隠れ家です。

01 / ORIGINAL COCKTAILS

旬の素材と自家製シロップ

全国から厳選した旬のフレッシュフルーツや、和のハーブ、スパイスを使用。丁寧に抽出した自家製シロップやインフュージョン(浸漬酒)が生み出す、深みのある豊かな一杯をご提案します。

ミクソロジー手法のこだわり
02 / HOSPITALITY

温かみのある落ち着いた接客

「バーは敷居が高い」と感じる初心者の方や、お一人様でも肩の力を抜いてお過ごしいただけます。対話を大切にし、その日の気分や好みに寄り添う丁寧な接客を心掛けています。

初めてのご来店も安心
03 / AMBIENCE

照明と音響にこだわった空間

手元を美しく照らす絶妙なライティングと、ジャズやアンビエントを中心とした厳選のアナログ音響。時の流れを忘れるラグジュアリーで上質なプライベート空間を創出しています。

銀座地下のプライベートサロン
Bar Counter Atmosphere

COUNTER SEATING

バーテンダーの技を間近で愉しむ一枚板カウンター

Cocktail Crafting

CRAFT & PRECISION

一杯ごとに心を込めて紡ぐアートのようなカクテル

Interactive Experience

CUSTOM ORDER SIMULATOR

気分や好みを選ぶだけで、あなたにぴったりのカクテルスタイルをご提案します。

RECOMMENDED STYLE FOR YOU

【季節のフレッシュフルーツ・ミクソロジー】

旬のフルーツの瑞々しさを最大限引き出した、爽やかで華やかなカクテル。バーテンダーが今夜最高の果実を選び抜きます。

※ご来店時にこの診断画面をバーテンダーにお見せいただければ、スムーズにご提供いたします。

Questions & Answers

FREQUENTLY ASKED QUESTIONS

初めてご来店いただくお客様からよく寄せられるご質問をまとめております。

Location & Hours

ACCESS

Bar Mixology & Craft

〒104-0061 東京都中央区銀座X-X-X ○○ビル 地下1階

※東京メトロ銀座線・日比谷線「銀座駅」B5出口より徒歩3分

営業時間

18:00 〜 25:00(L.O. 24:30)

定休日:日曜日・祝日

お電話でのお問い合わせ

03-1234-5678

受付時間: 16:00 〜 24:00

OFFICIAL SNS:
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BAR MIXOLOGY & CRAFT
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Reservation & Inquiry

RESERVE / CONTACT

ご予約・お問合せは以下のフォームより承ります。